новости регионов

Официальный портал Мэра и Правительства Москвы
Сергей Собянин вручил москвичкам государственные и городские награды
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра Единый официальный сайт государственных органов
Югра готовится принять XXIV Международный кинофестиваль «Дух огня»
Официальный портал органов государственной власти Тюменской области
Губернатор наградил жителей региона за добросовестный труд
Ямало-Ненецкий автономный округ Официальный сайт органов власти
Молодых ученых приглашают пройти научную практику на Ямале

ЗОЛОТЫЕ ЮБИЛЕИ

ТОП АВТОРОВ

Василий Долгих - 34
Юлия Коваленко - 34
Людмила Касперова - 29
Наталия Косминская - 26
Анатолий Анисимов - 24
Владимир Стешенко - 21
Лидия Шмаль - 21
Любовь Чекалова - 19
Михаил Речкин - 18
Лидия Уланова - 13
Александр Колесников - 13
Вера Кубочкина - 13
Алексей Василишин - 12
Людмила Бялковская - 10
Анатолий Ефимов - 10
Надежда Гугель - 9
Ольга Буксина - 7
Геннадий Шмаль - 7
Раиса Кудряшова - 6
Тамара Дунаева - 6
Андрей Касперов - 5
Аркадий Харюшин - 5
Геннадий Храмов - 5
Олег Ракутько - 5
Сергей Барышников - 4
Владимир Шугля - 4
Аркадий Елфимов - 4

Другие ресурсы

гимн землячества

Это мы - земляки!

(Ю.Клепалов – Л.Шмаль) исп. Е.Клепалов

скачать гимн

приветствие председателя

Дорогие земляки! Уважаемые гости нашего интернет-портала!

Я помню! Я горжусь!

календарь

Поздравляем с днем рождения!

  • 1 Марта
    М.В.Молькина
  • 1 Марта
    В.М.Чикишев
  • 2 Марта
    С.В.Муравленко
  • 2 Марта
    Н.К.Фуныгина
  • 3 Марта
    А.В.Завизион
  • 5 Марта
    Л.Г.Заворотчева
  • 5 Марта
    К.Н.Умаргалеев
  • 6 Марта
    И.С.Галаганова
  • 6 Марта
    М.Н.Козлов
  • 6 Марта
    В.А.Кретов
  • 7 Марта
    А.Ю.Камышов
  • 7 Марта
    В.В.Мальцев
  • 7 Марта
    В.Н.Самков
  • 8 Марта
    А.А.Требков
  • 9 Марта
    В.С.Полинов
  • 9 Марта
    В.Д.Черняев
  • 10 Марта
    В.А.Аронов
  • 10 Марта
    Г.З.Гумеров
  • 10 Марта
    Т.Н.Руданец
  • 10 Марта
    В.В.Шабалдин
  • 10 Марта
    В.И.Герасимов
  • 11 Марта
    Н.Г.Ермолаева
  • 11 Марта
    Э.И.Пчелинцева
  • 12 Марта
    Л.С.Губанова
  • 12 Марта
    В.И.Кленин
  • 13 Марта
    Р.Х.Габдрахманов
  • 15 Марта
    Л.Ю.Рокецкий
  • 16 Марта
    С.В.Филиппов
  • 17 Марта
    В.М.Антонов
  • 17 Марта
    В.П.Васеев
  • 17 Марта
    П.Р.Горячкин
  • 17 Марта
    Ю.И.Грищенко
  • 19 Марта
    Д.О.Дремова
  • 19 Марта
    О.Л.Косницкая
  • 20 Марта
    Г.Г.Бурдужук
  • 20 Марта
    В.А.Лукьянов
  • 20 Марта
    В.Б.Потапов
  • 22 Марта
    А.И.Новопашин
  • 22 Марта
    М.В.Чепурский
  • 23 Марта
    Т.В.Клиросова
  • 23 Марта
    Л.Г.Перова
  • 24 Марта
    Н.Н.Прохоров
  • 25 Марта
    А.В.Рогачев
  • 25 Марта
    А.М.Седецкий
  • 26 Марта
    Е.В.Иванов
  • 27 Марта
    Л.А.Коробова
  • 27 Марта
    А.В.Сарычев
  • 27 Марта
    В.А.Шибанов
  • 28 Марта
    О.А.Григорьева
  • 28 Марта
    Т.Ф.Дремова
  • 28 Марта
    А.А.Заев
  • 28 Марта
    А.А.Каманин
  • 28 Марта
    А.Г.Конецул
  • 29 Марта
    Е.М.Епураш
  • 29 Марта
    Н.П.Соколов
  • 30 Марта
    А.П.Каретников
  • 31 Марта
    С.А.Рудой
Все именинники

Праздники России

НАШ КИНОЗАЛ

Погода

ЯМАЛ86

Курсы валют

27.08 26.08
USD 91.7745 91.6012
EUR 102.4927 101.6125
все курсы

Менделеев и водка

 

31 января неофициально отмечается День рождения русской водки. Эта дата приурочена к 31 января 1865 года, когда наш земляк Дмитрий Менделеев защитил свою знаменитую докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою».

Работа Менделеева была посвящена изучению удельных весов спиртоводных растворов в зависимости от концентрации и температуры. Ученый опытным путем вывел, что идеальное содержание спирта в водке должно равняться 40%. Таким образом, Менделеев не создавал рецепт, его работа была посвящена изучению влияния спирта на воду, а не поиску идеальной формулы водки.

Отметим, что крепкие напитки на Руси существовали задолго до Менделеева, с XIV-XV веков. Стандарт же крепости был утвержден в 1886 году, спустя более чем 20 лет после диссертации, в ходе борьбы с производством некачественного алкоголя и для удобства налогообложения. Что же касается слова «водка», то оно на этикетках бутылок появилось значительно позже, только в 1936 году, после выхода соответствующего ГОСТа.

До этого «водкой» называли разного рода ароматические напитки на «горячем вине», в том числе настойки. Причем изначально, в XVI веке, — лекарственные. Потом так стали называть и хлебное вино, прошедшее дополнительную перегонку. Об этом, кстати, свидетельствуют и экспонаты музея истории водки в Москве. Он расположился в стенах Кремля Измайлово. Здесь, на измайловских землях, когда-то располагалось образцовое царское хозяйство с богатыми пашнями и производствами. Коллекция музея демонстрирует 500-летнюю историю русской водки с момента изобретения до наших дней, содержит более 1000 видов этого напитка, старые водочные рецепты XVIII века, рекламные плакаты, фотографии и документы разных периодов отечественной истории, «исторические» виды и формы водочных этикеток и бутылок – от шкалика и косушки до штофа и четверти.

В экспозиции музея представлен уникальный предмет - макет первого дистилляционного аппарата, с помощью которого в XV веке стали получать хмельное вино. В Музее истории водки вы узнаете о технологии процесса приготовления популярного русского напитка, услышите увлекательную историю о том, как водка влияла на ход важных исторических событий в России. Экскурсовод расскажет о личных алкогольных пристрастиях представителей Российского Императорского дома и о появлении современных водочных традиций. Заканчивается программа дегустацией.

Но, отмечая День рождения водки, будем помнить, что алкоголь наносит вред здоровью. Ежегодно в мире от злоупотребления спиртным умирают три миллиона человек, что составляет 5,3% всех случаев смерти.